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Carta V. Las criadas también tenían nombre
En las grandes casas del Potosí colonial, la cocina era un mundo gobernado por mujeres españolas, indígenas, africanas y mestizas. Entre ellas había una cuyo nombre aparecía escrito de manera diferente en el viejo manuscrito: Isabel. Y quizá en aquellas seis letras comenzara el verdadero secreto de la Casa de los Balcones.